DU är på vår LEVERGODIS SIDA

   

 LEVER-LOVERS

300 gr nötlever (males)
3 dl vetemjöl
2 msk vatten
1 knivsudd bakpulver
lite råriven morot

Blanda ihop och bred ut på
bakplåtspapper

Grädda i 200 grader i ca 15 min
Låt svalna och klipp i småbitar

Förvaras i Frysen!!


 

TORKAD LEVER

Koka nötlever i en timme
Skär i småbitar och bred ut på plåt
Torka i ugnen ca 100 grader i
1-2 timmar

Kan frysas i lagom doser
kan även blandas med blodpudding