|
LEVER-LOVERS
300 gr nötlever (males)
3 dl vetemjöl
2 msk vatten
1 knivsudd bakpulver
lite råriven morot
Blanda ihop och bred ut på
bakplåtspapper
Grädda i 200 grader i ca 15 min
Låt svalna och klipp i småbitar
Förvaras i Frysen!!
TORKAD LEVER
Koka nötlever i en timme
Skär i småbitar och bred ut på plåt
Torka i ugnen ca 100 grader i
1-2 timmar
Kan frysas i lagom doser
kan även blandas med blodpudding
|