|
HUNDKAKOR
5 dl vetemjöl
2 tsk socker
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
Krossa 3 dl hundmat/levergodis/frolic eller dylikt
2 ägg läggs i
1 dl mjölk hälles i
Om degen blir för kletigt tillsätts mera mjöl
Blir degen för torr tillsätts mera mjölk
Ta fram en plåt och lägg kakorna på dem
Forma den form och storlek som du önskar på dem
Grädda i 200 grader tills kakorna är klara
KEX MED KYCKLINGSMAK
4,7 dl vetemjöl
1,5 dl majsmjöl
1,2 dl hackade solroskärnör
2 msk majsolja
1,2 dl kycklingbuljong
2 ägg
Blandas tillsammans noga. Degen ska vara klibbfri.
Blanda vid behov i mera mjöl. Låt stå i 15-20 min
Kavla och skär i små rutor. Pensla med uppvispat
ägg.
Grädda 25-35 min. i 175 graders
ugnsvärme
MUMSBITAR
7 dl filmjölk
3 dl keso
125 gr margarin
3 msk honung
1/2 tsk salt
1-2 liter vetemjöl
Vetekli
Blanda samman allt väl. Ta i så mycket vetekli
så att degen blir blank och lättarbetad. Baka till
ca 1 cm tjocka längder. Skär längderna i 3-5 cm långa
bitar.
Grädda i 275 graders tills kexen blir ljusbruna. Torka i svag
värme ca 100 grader tills kexen känns torra
ca 2-3 timmar
OSTKEX
3 dl vetemjöl
1,5 dl riven ost
1,5 dl kokta ärtor och morötter
mosade
220 gr margarin
mjölk
Blanda samman och tillsätt så mycket
mjölk så att det går att forma degen
till små bollar. Rulla i längder och
skär i lagom stora bitar.
Grädda i 225 grader i ca 15 minuter
GULEROTSKEX
Blanda rivna morötter, hackad persilja
kli, lite rågmjöl, olja och äggula
till en lite fastare form
Låt stå kallt i en timma. Stansa ut i minikakformar
Grädda i 175 grader till klara..
SIGNES FAVORITER
Blanda ihop
2 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
2 dl vetekross
2 dl hönsbuljong
2 msk olja
Dela degen i tre delar blanda i
1 dl riven morot i deg 1
1 dl mosade majskorn i deg 2
1 dl mosade gröna ärtor i deg 3
Baka ut till små platta kakor
Grädda i mitten av ugnen i 15 minuter
Stäng av ugnen och låt stå i minst 1 timme
Kan frysas!
|
